春回大地，茶叶飘香。
随着气温逐渐回暖，我县的各茶园进入最佳采摘期，茶农们趁着晴好天气抢抓农时采摘春茶。
4月4日，记者走进元善镇大埠村垇肚倒流水茶山，放眼望去，延绵起伏、错落有致的茶园绿满群山，一片片鲜嫩的芽茶翠绿饱满，长势喜人。
眼下正是清明茶的最佳采摘期，在连平县可信种植专业合作社的茶园里，随处可见茶农穿梭在茶林间，娴熟地将一个个嫩绿新芽采摘下树，放入茶筐。
连平县可信种植专业合作社的茶场地处九连山腹地，这里依山傍水，生态宜人，得天独厚的生态环境非常适合茶叶的生长。合作社负责人周可信告诉记者，今年的春茶从三月底就开始采摘了，今年的茶叶品质相比往年都有所提升，产值也非常可观。
连平县可信种植专业合作社负责人周可信：近期天气都比较好，我们也陆续开始采摘清明茶了。由于今年的雨水比往年充足，我们今年的茶叶产量比去年有所提高，产值跟口感各方面比去年都要好很多。
俗话说，清明茶贵如金。清明茶称为“头茶”，是指清明时节采制的茶叶。
茶树经过一个冬季温养，吸收了足够的养分，此时采摘的第一茬芽尖，因为受虫害侵扰少，芽叶细嫩，所以采制的茶叶色脆香幽，是一年之中的佳品。
据悉，目前全县茶叶种植面积约2万亩，基本形成连接上坪、元善、陂头、油溪等镇的九连山脉和黄牛石山脉环形产业带，品种主要为本地小叶种、梅占、鸿雁12号、野茶古树茶等，总产量超过600吨，产值约1.8亿元，茶叶产业已成为我县农业特色主导产业，是实施乡村振兴战略的重要推动力。
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